Yom Kipur es un día de ayuno y es considerado uno de los días más santos del calendario judío. Sucede el nueve de Tishri en el calendario hebreo. Como todas las festividades judías, comienza al ocaso del día y continúa hasta caer la noche del día siguiente. Es un día para “afligir el alma” y para rectificar los pecados del año que acaba de pasar.
El pueblo judío ayuna y asiste a la sinagoga la mayor parte del día. La gente camina hasta la sinagoga, se viste toda de blanco y evita usar zapatos de piel. Ayuno significa que no se come o se bebe agua. La ropa blanca es un símbolo y reflejo de la escritura en Isaías 1:18 que dice que aunque nuestros “pecados son como la grana, se pondrán blancos como la nieve. Si son rojos como el carmesí, se pondrán blancos como la lana.”
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